Bubur Tepung Maizena

Bubur Maizena Saus Tomat

Bahan :
* 40 gr Tepung Maizena.
* 400 ml air
* 12 sendok takar susu formula
* 1 sdm gula pasir
* 100 gr Daging Buah Tomat
* 1 sdm gula pasir
* 1 sdt tepung maizena, campur dengan sedikit air.

Cara Membuat :
1. Campur tepung maizena dengan sedikit air, aduk rata.
2. Didihkan sisa air , Masukkan cairan tepung maizena, gula, aduk hingga kental, angkat.
3. Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
4. Seduh Tomat dengan air panas, hancurkan dan saring + 100 ml, rebus, beri gula, kentalkan dengan cairan tepung maizena, angkat,dinginkan.
5. Sajikan bubur dengan saus tomat.

Untuk 2 porsi, 1 porsi : 237 kalori


Bubur Maizena Saus Buah

Bahan :
* 40 gr Tepung Maizena.
* 400 ml air
* 12 sendok takar susu formula
* 1 sdm gula pasir
* 100 gr Pepaya
* 100 ml sari jeruk manis

Cara Membuat :
1. Campur tepung maizena dengan sedikit air, aduk rata.
2. Didihkan sisa air , Masukkan cairan tepung maizena, gula, aduk hingga kental, angkat.
3. Masukkan susu formula, aduk rata, tunggu sampai agak dingin.
4. Campur pepaya dengan air jeruk, blender, saring.
5. Sajikan bubur dengan saus buah.

Untuk 2 porsi, 1 porsi : 254 kalori

Bubur Daging Wortel

Bahan :
* 15 gr tepung maizena
* 300 ml air
* 30 gr tahu, iris kecil
* 30 gr daging sapi cincang
* 30 gr wortel, parut
* 30 gr tomat matang, iris kecil
* 1 sdt minyak
* 1/8 sdt garam

Cara Membuat :
1. Campur tepung maizena dengan sedikit air sedikit demu sedikit sambil diaduk sampai tecampur rata dan air habis.
2. Jerang di atas api bersama tahu dan daging cincang. Kecilkan api dan aduk hingga bubur mengental.
3. Masukkan wortel serta tomat aduk pula hingga matang, tuangi minyak dan bubuhi garam. Aduk, angkat dan tunggu hingga dingin.
4. Saring bubur dengan saringan khusus atau diblender. Hidangkan segera. 1 porsi : 99 kalori